aradai畑の大豆がチラホラと発芽してきた。
この畑が思うように収穫できたら昨年の1.5倍になる。昨年が30Kｇなので
50Kgぐらいは見込めるだろう。目標は年間100Kg！
今日知り合いから私の島大豆で豆腐作りに挑戦しているが、ニガリの調整がうまく行かず
苦労していて未だ未完成とのこと。成功して普及してはしい。味と香りは絶賛された。
aradai畑の大豆がチラホラと発芽してきた。
この畑が思うように収穫できたら昨年の1.5倍になる。昨年が30Kｇなので
50Kgぐらいは見込めるだろう。目標は年間100Kg！
今日知り合いから私の島大豆で豆腐作りに挑戦しているが、ニガリの調整がうまく行かず
苦労していて未だ未完成とのこと。成功して普及してはしい。味と香りは絶賛された。
今日はひな祭り、我が家もい「お雛様」を飾りました。
庭の満開の桃の花を飾り祝います。今年は３姉妹の一人が嫁ぎ残り１名。
春作物の播種に向けての畑の準備。
昨日耕うん機で草払い。 1反畑を1時間かけて耕しました。
あと1.2週したら島大豆の播種です。
初めて挑戦します。
ブログってハッキリいって解りません。
詳しい方、やっている方、指導おねがいします。
